3日前に霜がおりた満子地方です。
里芋の葉っぱも霜にやられて元気が無くなりました。
掘りました。
何がなんだかわかりませんね。
お天気がよくて暖かいうちに芋を洗う
芋の皮むきをしていたが、飽きてきました。
今夜は芋の子汁にいたしますわ。
ゴボウとネギと豆腐を買って来なければ
近所の産直に買いに行く。
歩いてたら猫がいました。
ボロボロのにゃんこ、野良ちゃんかな？
怯えていました。
そっと近づいて撮らせてもらいました。
さっきの子ににてるけど別猫。
こちらは飼い猫みたいです。
産直に行ったが、ゴボウ売ってなかった✊
ネギもない、
しょうがないのでこれから街まで買いにいく。
ヤレヤレ╮(๑•́ ₃•̀)╭
ゴボウとネギ、さらに鶏肉と豆腐とざく切り白菜も買ってきました。
そして、作りました
はい、芋の子汁です。
鶏もも肉使ったので脂が少し浮いてますが、こんなもんです。
こちら地方では屋外でこの芋の子汁を大鍋で作って皆で食べる芋煮会というアウトドアがあるんですよ。
コロナだし、子供たちも大きくなったし、
芋煮会にはとんとご無沙汰してますわ。
Source: おまんの冒険と平和の日々
